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| Classificazione scientifica | ||||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||||
| Sorghum vulgare | ||||||||||||||||
| Sinonimi | ||||||||||||||||
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Sorghum bicolor |
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Sorghum vulgare è una pianta erbacea annua della famiglia delle Graminacee. Anche detto dhurra, è un cereale di largo consumo, in Africa soprattutto, destinato agli uomini e agli animali domestici.
Varietà
- Sorghum vulgare var. saccharatum - sorgo zuccherino
- Sorghum vulgare var. technicum - saggina